Попри зростаючу популярність вітамінних добавок, не всі вони безпечні. Дієтологи застерігають, що необережне вживання добавок може завдати шкоди здоров’ю так само, як ультраоброблені продукти.
За словами експертів, надмірне споживання вітамінів може стати небезпечним. Дієтологиня Керол Грейнджер пояснила, що хоча деякі добавки корисні, інші при регулярному вживанні у великих кількостях можуть шкодити організму.
Дієтологиня Еймі Бенбоу радить уважно читати склад вітамінів та звертати увагу на форму: капсули зазвичай містять менше синтетичних компонентів, ніж таблетки. Експертка також застерігає від білих таблеток, оскільки вони можуть містити діоксид титану — речовину, заборонену в ЄС.
Ще один ризик — передозування. За даними BBC, деякі популярні добавки, які рекламують інфлюенсери, можуть містити в 5–10 разів більше за рекомендовану добову норму вітамінів. Надлишок вітаміну D може викликати судоми та кому, а надмірна кількість вітаміну А — інтоксикацію, біль та навіть смерть.
Фахівці наголошують, що найкращий спосіб отримувати необхідні вітаміни — здорове харчування та активний спосіб життя. Водночас, за словами керівниці аптеки Superdrug Ніам Макміллан, більшість добавок проходять суворе тестування перед потраплянням на ринок, тож не всі вони небезпечні.
